今回ご紹介したレシピ「白菜漬けの春雨サラダ」の材料と作り方を概要欄に書きました！
◆材料（3～4人分）
緑豆春雨 90g
豚肩ロース肉（しゃぶしゃぶ用） 100g
塩 小さじ1/4
黒こしょう 適量
ニラ 5～6本
ごま油 大さじ1/2
減塩 あっさりゆず白菜 100g
A
減塩 あっさりゆず白菜の漬け汁 大さじ1
すし酢 大さじ3
しょうが（せん切り） 1片分
塩 ひとつまみ
黒こしょう 適量
◆作り方
①鍋に湯を沸かし、緑豆春雨を袋の表示を参考にゆでる。ざるに上げ、水気をよくきる。
粗熱を取り、食べやすい長さに切る。
②豚肩ロース肉は1㎝幅に切り、塩、黒こしょうで下味をつける。
ニラは4㎝長さに切る。
③フライパンにごま油を熱し、豚肉を強火で炒める。豚肉８割ほど火が通ったら、ニラを入れて炒め合わせる。ニラがくったりとしたら火を止め、粗熱を取る。
④ボウルに①、③、減塩 あっさりゆず白菜を入れて混ぜ合わせ、Aを加える。
全体をしっかりと混ぜ合わせ、器に盛る。
◆大人気レシピ「市販のルーなのに旨みとコクが凄い！具材2つの『栗原家の大喜びカレー』」
https://youtu.be/vHJhTCSbuJw
-------------------------------------------------------------------------
この動画について
提供：秋本食品 株式会社
秋本食品HP
https://www.akimoto.co.jp/
減塩 あっさりゆず白菜 商品ページ
https://www.akimoto.co.jp/product/item16/
秋本食品公式Instagram (@akimoto_foods)
https://www.instagram.com/akimoto_foods/
秋本食品公式Facebook
https://www.facebook.com/akimotofoods/
-------------------------------------------------------------------------
◆お問い合わせはこちら
info@gochichan.com
◆公式アカウント
ごちそうさまチャンネルTwitter
https://twitter.com/gochisosamachan
ごちそうさまチャンネル Instagram
https://www.instagram.com/gochisosamachannel
ごちそうさまチャンネル Facebook
https://www.facebook.com/gochisosamachannel
栗原心平 Instagram
https://www.instagram.com/shimpei_kurihara
ごちそうさまチャンネルWEB
https://gochichan.com/
#栗原心平 #白菜漬け #春雨 #料理 #作り方 #簡単
